2010年9月25日 星期六

應景蔬菜產量豐 價偏低


中秋佳節即將到來,搭配烤肉應景蔬菜行情也受到關切,根據彰化產地市場昨(十六)日分析,除了筊白筍行情偏高外,玉米、彩色甜椒以及絲瓜,因為產量豐、供應充足,價格維持偏低而平穩,比去年便宜約五成。

月圓人團員的中秋佳節即將到來,不少家庭已經開始籌畫提前在周休假期或是秋節當天來烤肉聚餐,其中各類肉品行情,不論是本土或是進口的數量龐大,供應充足,行情普遍都維持相當穩定;此外搭配烤肉應景的蔬菜價格,也受到廣大消費者的關切。

根據彰化產地蔬菜大批發業者分析表示,除了筊白筍因為產區集中在中部地區,產量有限行情偏高,每公斤均價約在四十元左右之外,其他烤肉時使用比較大宗的玉米、彩色甜椒、金針菇以及絲瓜,因產量豐每公斤平均價都維持在二十元上下,尤其是甜玉米一根只要十塊錢,均價都比去年便宜約五成左右。

市場人士分析表示,去年中秋節因為是在莫拉克颱風帶來八八水災過後,導致各類民生物資大漲,是屬於市場異常營運狀況;今年度沒有颱風危害,才得以讓各類烤肉應景蔬菜盛產,秋節前只要沒有人為操作,應可維持平價供應。

文章來源: 台灣新生報

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